Home > Bibliotheek > Voedselveiligheid
Voedselveiligheid
Ria Vanderstraeten
Sports Nutrition Consultancy
What is in a name?
Definitie
Voedselveiligheid is een benaming om de (on)veiligheid van voeding aan te duiden.
Principe
- Voedselveiligheid is nodig om de kwaliteit van levensmiddelen in de verkoop te waarborgen.
- Voedselveiligheid moet voorkomen dat voeding een risico vormt voor de gezondheid van de consument.
Hoe?
Door een goed autocontrolesysteem te hebben.